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Antje

 
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24.09.2017, 01:48


Arabischer Kardamom-Kaffee
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Arabischer Kardamom-Kaffee

            

Arabischer Kardamom-Kaffee
Beschreibung: 1/2-1 TL Zucker, 1 TL gemahlener Kaffee, 1/4-1/2 TL gemahlener Kardamom

3/8 l Wasser Kafeeu. Kadamon in einen kleinen Topf geben und erhitzen. Sobald das Wasser anfängt zu kochen, den Topf vom Herd nehmen. Bei mittlerer Hitze unter Rühren unter Zugabe von Zucker nochmals aufkochen und bei geringer Hitze 2 Min. köcheln lassen, dabei den Topf immer wieder vom Herd nehmen und zurückstellen. Heiß servieren.
Schlüsselwörter: Kaffee, Kardamon, Israel
Datum: 13.05.2014 20:34
Hits: 1230
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Bewertung: 0.00 (0 Stimme(n))
Dateigröße: 381.4 KB
Hinzugefügt von: Dieter

IPTC Info
Erstellt am: 21.04.2014
Brennweite: 50mm

EXIF Info
Model: NIKON D5000
Orientation: Normal
ExposureTime: 1/100 seconds
FNumber: F/1.8
ISOSpeedRatings: 800
ExposureBiasValue: 0 Step
MeteringMode: Multi-segment
Flash: No Flash
FocalLength: 50 mm
ColorSpace: sRGB
Hersteller: NIKON CORPORATION
Modell: NIKON D5000
Belichtungszeit: 1/100
Blende: F/1.8
ISO-Zahl: 800
Aufnahmedatum: 21.04.2014 17:51:48
Brennweite: 50mm


 

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